Mae'r Diwydiant Lletygarwch yn ddeinamig, arloesol ac ystwyth a bydd y cwrs hwn yn eich helpu i ddatblygu'r sgiliau hynny sydd eu hangen i fod yn rheolwr llwyddiannus ar gyfer y dyfodol yn y diwydiant. Mae bod yn 'groesawgar' yn fyd-eang ac yn drawsddiwylliannol: bod yn gyfeillgar, yn gynnes, yn groesawgar, ac o gymorth i eraill, yn enwedig dieithriaid. Dyna pam mae lletygarwch yn parhau i fod yn ddiwydiant pwysig sy'n hanfodol i economïau gwledydd a gwead cymdeithasol cenhedloedd.
Mae ein gradd BA (Anrh) Rheoli Lletygarwch Rhyngwladol wedi'i hachredu'n broffesiynol gan y Sefydliad Lletygarwch, a'i brif bwrpas yw hyrwyddo proffesiynoldeb trwy ddysgu gydol oes.
Mae'r rhaglen yn cwmpasu ystod o fodiwlau craidd a dewisol, a fydd yn datblygu'r sgiliau a'r priodoleddau sydd eu hangen arnoch ar gyfer rolau arbenigol yn y Diwydiant. Rydym yn credu'n gryf mewn dysgu i chi bwysigrwydd cymhwyso'r theori a ddysgwyd yn yr ystafell ddosbarth i gymhwyso ymarferol ac rydym yn gwneud hyn mewn sawl ffordd, gan gynnwys profiad gwaith diwydiannol, dysgu yn y gwaith a'n hystafell Lletygarwch ein hunain ar y safle. Fel dinas Cymru, mae Caerdydd yn lle gwych i astudio Lletygarwch ac mae rhywbeth at ddant pob sector o ddiddordeb p'un a yw'n Stadia Chwaraeon neu fwytai â sêr Michelin a phopeth rhyngddynt.
Rydym yn gweithio'n agos gyda'n cysylltiadau diwydiant naill ai'n uniongyrchol ar rai modiwlau neu fel rhan o gynlluniau mentor a chyfleoedd lleoli gwaith, mae'r rhain yn cynnwys enwau cartrefi fel: Hilton Worldwide, Marriott, Casgliad Gwesty Unigryw, Gwestai Park Plaza, Gleneagles, Sodexo a Compass.
Ochr yn ochr â'n cwricwlwm academaidd rydym yn cynnig cyfleoedd i ennill cymwysterau proffesiynol a gydnabyddir yn rhyngwladol fel gwinoedd WSET a chymwysterau Gwirodydd ar bob lefel ac rydym yn ganolfan achrededig yr RSPH ar gyfer cymwysterau diogelwch bwyd ar bob lefel.
Rydym yn falch o gael partneriaeth cyfnewid â Phrifysgol Central Michigan i gynnig cyfle i'n myfyrwyr wneud cais am Raglen Cyfnewid Academaidd Disney sy'n cynnwys y cyfle i gael eu lleoli yn Walt Disney World yn Florida am 12 mis.
Mae gwybodaeth cwrs ar y dudalen hon yn ymwneud â mynediad 2022.
Bydd y rhaglen hon yn cael ei hadolygu'n ddewisol ym mis Mawrth 2022. O'r herwydd, gall cynnwys y cwrs a ddangosir isod newid i sicrhau bod y rhaglen yn parhau i fod yn gyfredol. Bydd unrhyw ymgeiswyr yn cael gwybod am unrhyw newidiadau ar ôl eu cadarnhau.
Efallai y bydd modiwlau blwyddyn olaf / dewisol yn cael eu heffeithio oherwydd bod y llwybrau'n dod i ben eleni. Rhoddir gwybod i ymgeiswyr os bydd newidiadau.