Bowla - Astudiaeth Achos

Bowla logo

Cefndir 

Yn eiddo i dîm tad a merch Clayton a Hannah Worth, mae Bowla o Abertawe yn cynhyrchu torthau bara arloesol ar siâp het bowliwr sy'n gweithredu fel bowlen fwytadwy a rôl ar gyfer dipio. 

Mae Bowla yn defnyddio mowld patent sy'n galluogi'r toes i bobi i'w siâp unigryw a gellir ei lenwi ag unrhyw does siâp arbennig gan gynnwys bara gwyn a brown, pwdinau Swydd Efrog a thoesenni.

Bowla product prep

Mae'r cysyniad cynnyrch cychwynnol yn dyddio'n ôl i 2007 pan gafodd Clayton anhap gyda siop elusen yn prynu peiriant gwneud bara – arweiniodd y cyfuniad o gyfarwyddiadau coll a gormod o does at dorth siâp het ar ddamwain! Ar ôl blynyddoedd o dreial a chamgymeriad, mireiniodd Clayton gysyniad y cynnyrch i ddatblygu mowld patent y cwmni. 

Gan nad oes gan Clayton na Hannah gefndir pobi, fe wnaethant gysylltu â ZERO2FIVE ddiwedd 2022 i gael cymorth becws arbenigol i ddatblygu ystod eu cynnyrch yn barod i'w lansio.

Cymorth gan ZERO2FIVE 

Gan dreulio diwrnod hyfforddi ymarferol ym mecws ZERO2FIVE, cafodd Bowla gymorth i ddatblygu ystod eu cynnyrch. Roedd hyn yn cynnwys hanfodion theori a thechneg pobi, gan edrych ar wahanol gynhwysion a'u hymarferoldeb, sut i ddefnyddio gwahanol ddarnau o offer a mireinio faint o does a ddefnyddir yn eu mowldiau i gyflawni'r siâp cynnyrch gorau posibl.

Yn ogystal â'r diwrnod pobi, ymwelodd y tîm yn ZERO2FIVE â safle gweithgynhyrchu Bowla a darparu cefnogaeth gyda chynllun eu hardal gynhyrchu.

Bowla product shot

Manteision y cymorth 

O ganlyniad i'r gefnogaeth gan ZERO2FIVE, roedd gan Bowla y ryseitiau a'r sgiliau pobi oedd eu hangen i fynd â'u cynhyrchion i'r farchnad. 

Lansiwyd Bowla yn llwyddiannus ym mis Ebrill 2023 gyda stondin ym Marchnad Dan Do Abertawe ac mae'r cwmni'n gobeithio masnachfreinio a thrwyddedu eu mowldiau a'u brandio i fusnesau eraill a hoffai werthu'r cynnyrch.

Bowla group shot of people in bakery

Hannah Worth, Cyd-sylfaenydd, Bowla:

"Mae'r gefnogaeth gan ZERO2FIVE wedi bod o fudd mawr i ni fel busnes - maen nhw wedi bod yn rhan enfawr o'r daith rydyn ni wedi bod arni. Gan fod dau berson heb brofiad o bobi yn dechrau busnes becws roedd yn eithaf brawychus. 

"Roedd y tîm yn ZERO2FIVE yn gyfeillgar a chymwynasgar iawn. Roedden nhw bob amser wrth law i ateb unrhyw gwestiynau oedd gyda ni."