Ymunodd Dt Serrano-Tamayo â Phrifysgol Metropolitan Caerdydd fel Darlithydd mewn Rheoli Prosiectau ym mis Chwefror 2023. Mae Luis yn dysgu yn y rhaglen MSc Rheoli Prosiectau, yn goruchwylio traethodau hir ar yr MSc. Rheoli Prosiectau ac MBA (Rheoli Prosiectau) rhaglenni ac yn ymgymryd ag ymchwil mewn Rheoli Prosiectau.
Cyn ei swydd academaidd ym Mhrifysgol Metropolitan Caerdydd, bu Luis yn gwasanaethau am 30 mlynedd yn Llynges Colombia fel Capten y Llynges. Ochr yn ochr â'i uwch swyddi milwrol, mae wedi dysgu modiwlau Rheoli Prosiect ym Mhrifysgol Manceinion, lle gwnaeth ei PhD mewn Rheoli Prosiectau, yn ogystal â Phrifysgolion Colombia uchel eu proffil eraill.
Ar hyd ei yrfa, mae Luis wedi derbyn nifer o anrhydeddau a gwobrau. Derbyniodd +10 o fedalau am wasanaethau nodedig i Luoedd Milwrol Colombia, Llynges Colombia, Surface Force, Academi’r Llynges, ymhlith eraill. Cafodd ei gydnabod fel Ymchwilydd Gwyddonol Milwrol.
Derbyniodd Luis ei dystysgrif PMP (Gweithiwr Proffesiynol Rheoli Prosiect) yn 2014, ar ôl 10 mlynedd o brofiad yn arwain prosiectau i sectorau amddiffyn, technoleg, addysg a diwydiannol i mewn i bortffolio $500 miliwn, gan weithredu prosiectau gwneud penderfyniadau gan ddefnyddio aml-feini prawf a datrys problemau cymhleth. Arweiniodd hefyd greu Swyddfa Rheoli Prosiect Llynges Colombia, yn seiliedig ar safonau PMI, a chydweithio â PricewaterhouseCoopers.
Astudiodd Luis ei MBA yn yr Ysgol Reoli (AMBA, AACSB, EQUIS) yn Universidad de Los Andes, a chagodd ei ddewis yn gynrychiolydd yn yr her "Gwobr Myfyriwr y Flwyddyn", Cymdeithas MBA (AMBA). Cwblhaodd ei astudiaethau MBA ochr yn ochr ag astudiaethau MSc mewn Peirianneg Fecanyddol. Yn ogystal, mae ganddo brofiad ôl-raddedig arall mewn Diogelwch Cenedlaethol ac Amddiffyn, Rheoli ac Uwch Staff, a Gwleidyddiaeth a Strategaeth Forol.
Mae ei gefndir ym maes amddiffyn a pheirianneg. Mae ganddo B.Sc. mewn peirianneg morol-fecanyddol (gyda thraethawd ymchwil llawryfog), yn gyfochrog â BA mewn Gwyddorau Llynges o Academi’r Llynges "Almirante Padilla". Treuliodd 15 mlynedd gyntaf ei yrfa fel peiriannydd mewn llongau morol, swyddog arweiniol llongau morwrol, darlithydd yr academi forwrol, a rheolwr prosiect ar gyfer prosiectau adeiladu a chynnal a chadw llongau. Yn ystod 15 mlynedd olaf ei yrfa, daeth yn PMP ardystiedig o Lynges Colombia, lle bu’nb arawin prosiectau, rhaglenni a phortffolios blaenllaw yn y sectorau amddiffyn, technoleg, addysg a diwydiannol.