Hyd y Cwrs: Un diwrnod
Gofynion Mynediad: Nid oes angen unrhyw gymwysterau ffurfiol.
Cynnwys y Cwrs
• Datblygu system dechnegol
• Cymhwyso'r hyfforddiant priodol
• Cynnal archwiliadau mewnol
• Adolygu'r broses ddilysu.
Amcanion y Cwrs:
Rhoi gwybodaeth i’r mynychydd am y gwahanol gamau fydd yn eu galluogi i ddatblygu
diwylliant o ansawdd, sy’n ddiogel yn dechnegol, trwy gydol yr holl broses gynhyrchu.
Mae’r cwrs wedi'i anelu at: Unrhyw un sy'n gweithio mewn amgylchedd cynhyrchu bwyd
Arweinydd y Rhaglen: David Lloyd
Sut i gofrestru: I gofrestru, cysylltwch â ni ar
zberry@cardiffmet.ac.uk neu 029 2041 6306
