Fy rôl yng Nghanolfan Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE
Yn 2021, graddiais o Brifysgol Metropolitan Caerdydd â BSc Gradd Anrhydedd Dosbarth Cyntaf mewn Gwyddor a Thechnoleg Bwyd. Cyn graddio o’r brifysgol, bûm yn gweithio ym myd diwydiant fel Archwilydd Ansawdd ar gyfer cwmni wedi’i leoli yn y Fenni.
Yn ddiweddar, rydw i wedi ymuno â’r tîm yng Nghanolfan Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE ym Mhrifysgol Metropolitan Caerdydd i gwblhau Doethuriaeth sy'n canolbwyntio ar bocsys tanysgrifio prydau bwyd
Y Tîm Goruchwylio
- Dr Ellen Evans – Cymrawd Ymchwil, Uned Ymchwil Bwyd a Diod ZERO2FIVE (Cyfarwyddwr Astudiaethau).
- Dr Elizabeth (Liz) Redmond – Uwch Gymrawd Ymchwil, Uned Ymchwil Bwyd a Diod ZERO2FIVE (Goruchwyliwr Academaidd).
- Dr Joseph Baldwin – Cymrawd Ymchwil, Ysgol Gelf a Dylunio Caerdydd (Goruchwyliwr Academaidd).
